すずの木カフェ

今週のランチ（2012/2/7〜2/11）

chie — Sat, 04 Feb 2012 11:27:59 +0000

●Aランチ（1050円）：

「ポークボルシチ」

真っ赤なビーツの入ったロシアのシチュー。

ヨーグルトクリームを添えていただきます。

（サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「レンズ豆とさつまいものカレー」

お肉をいっさい使わないベジタリアンカレー。

タマネギのこくとサツマイモの甘みがうまみとなり、満足の味わいです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●サンドイッチランチ（900円）：
「フォカッチャのサンドイッチ」
ベーコンとたっぷりの野菜をはさんだボリュームサンド。スープとご一緒にどうぞ。
（ミニスープ、ドリンク付）

●スープセット（800円）：
「さつまいものポタージュ」

サツマイモたっぷりのあまーいポタージュ。

ほんのりアニスの香りです。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

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※ランチのサラダやスープ、付け合わせの野菜は、茅ヶ崎本村の有機栽培農家伊藤さんのお野菜を中心に地元産を心掛けています。（全てではありません。）
旬の物をできるだけ選んでいますので、サラダなどは内容が定まりませんが、
季節の味をお楽しみ下さい。
※ランチのお飲み物や、ミニサラダ、ミニスープ
は各２００円で追加オーダーもお受けしております。

※ランチドリンクは「コーヒー（温、冷）」、「紅茶（温、冷）」、「ハーブティー（温、冷）」、「ミニグラスワイン（赤、白）」の中からお選びいただけます。

今週のランチ（2012/1/31〜2/4）

chie — Wed, 01 Feb 2012 05:15:04 +0000

●Aランチ（1050円）：

「北欧風ミートボールのクリーム煮」

ドライフルーツやハーブを混ぜ込んだミートボールをオーブンで焼き、クリーム風味にしあげてジャムを添える北欧の家庭料理です。煮込むときにキャベツとピクルスを加えて少しさっぱりさせ、ごはんにも合うようにアレンジしました。

（サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「ひよこ豆とチキンのカレー」

柔らかく煮たお豆と鶏肉に人参、ネギを加えて煮込みました。ぽくぽくした食感が楽しいひよこ豆をお楽しみください。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「大豆入りミネストローネ」

節分の週なのでお豆を入れた野菜スープ、ミネストローネです。
（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（1/24〜28）

chie — Sun, 22 Jan 2012 22:52:39 +0000

●Aランチ（1050円）：

「チキンドリア」

茹で鶏を混ぜ込んだトマトご飯に、とろりとホワイトソースをかけて焼いたドリアです。

ミルクの優しい味わいが懐かしいですね。

（サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「ひき肉と根菜のカレー」

豚のひき肉と季節の根菜をたっぷり入れたカレーです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「ブロッコリーとジャガイモのスープ」

季節のブロッコリーにジャガイモを加えてとろりとポタージュにしました。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（1/17〜21）

chie — Wed, 18 Jan 2012 01:56:11 +0000

●Aランチ（1050円）：

「ロールキャベツ、トマトソース」

豚のひき肉にレーズンやキノワを混ぜ込んで、キャベツで包んで煮込みます。

寒い日に美味しいですね。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「鶏肉のココナッツカレー」

ソテーした鶏肉をココナッツで煮込んだマイルドなカレーです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「白菜と里芋のポタージュ」

白菜を蒸し煮にした水分で煮込んだポタージュ。ほっこり優しい味です。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（1/9〜14）

chie — Sun, 08 Jan 2012 13:05:28 +0000

●Aランチ（1050円）：

「鶏肉とキノコのシェリー酒煮込み」

ソテーした鶏肉にシェリー酒の香りをつけてキノコと一緒に柔らかく煮込みます。さっぱりとした味わい。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「レンズ豆とさつまいものカレー」

お豆と野菜だけの、ベジタリアンカレーです。お芋の甘みがコクとなりしっかりした味わいです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「長ネギと蕪のポタージュ」

冬ならではの長ネギの甘さをいかした蕪のポタージュです。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（12/27〜29）

chie — Sun, 25 Dec 2011 10:54:08 +0000

●Aランチ（1050円）：

「塩豚と豆の野菜煮込み」

塩漬けにして柔らかく煮た豚肉を、白インゲンと野菜と共に煮込みます。

様々な味が重なってしみじみとした味わいです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「レンズ豆とさつまいものカレー」

お豆と野菜だけの、ベジタリアンカレーです。お芋の甘みがコクとなりしっかりした味わいです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「さつまいものポタージュ」

ほんのり甘いさつまいものポタージュ。

体が温まります。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

年末年始の営業について

chie — Wed, 21 Dec 2011 23:08:55 +0000

今年もあと少しとなりました。

本年もたくさんのお客様にお越しいただき、心から感謝しております。

今年は大変な年となりましたが、来年は少しでも明るい年になりますよう願ってやみません。

すずの木カフェの年内の営業は

12/29(木)まで年明けは1/5（木）からとなります。

12/30〜1/4は冬期休業とさせていただきますので、

よろしくお願いいたします。

（1/9（月）の成人の日は営業いたします。）

来年も皆様にお会いできることを楽しみにしております。

それでは良いお年をお過ごしください。

店主

今週のランチ（12/20〜24）

chie — Wed, 21 Dec 2011 23:02:20 +0000

●Aランチ（1050円）：

「ドライフルーツ入りミートローフ」

クリスマスに向けて、ドライフルーツとスパイスを使ったミートローフのランチです。

ソースは赤ワインとポートワインのこっくり甘いソースでご用意しました。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「ひき肉と根菜のカレー」

大根やお芋など季節の根菜と豚のひき肉のカレーです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「カボチャのポタージュ」

冬至にちなんでカボチャのポタージュでご用意しています。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（12/13〜17）

chie — Tue, 13 Dec 2011 00:49:18 +0000

●Aランチ（1050円）：

「鶏肉と蕪のワイン煮込み」

ソテーした鶏肉と、季節の蕪を柔かく煮込んだ冬の一皿。優しい味わいです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「レンズ豆とサツマイモのカレー」

お豆と野菜だけのベジタリアンカレーです。

サツマイモの甘みがおいしい。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「長ネギとジャガイモのポタージュ」

ほっこりおいしいお芋のポタージュスープです。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）

今週のランチ（12/6〜10）

chie — Sun, 04 Dec 2011 04:36:00 +0000

●Aランチ（1050円）：

「豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み」

ドライプルーンのコクと甘みがおいしい秋の煮込み料理です。

（ごはん、サラダ、ドリンク付）

●Bランチ（1050円）：
「鶏肉のココナッツカレー」

ソテーした鶏肉と茄子をココナッツと共に煮込んだマイルドなカレーです。

（ごはん、サラダ、ドリンク付き）

●スープセット（800円）：
「里芋のポタージュ」

ねっとりとした里芋のポタージュスープです。

寒い日においしいですね。

（ミニサラダ、パン、ドリンク付）