今週のランチ(4/7〜11)

◯毎週火曜日はパンの販売日です。
国産小麦、自家製酵母のイタリアパン「ケイズパン」さんのパンが店頭に並びます。

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●Aランチ(1050円):
「鶏肉のブーランジェ風」
ソテーした鶏肉をジャガイモの上にのせて鶏の出汁でことこと煮込みます。出汁のしみたジャガイモもおいしい。
鶏肉のパン屋風、昔パン屋さんのかまどのおき火で作らせてもらっていた料理ということからこのような名前がついたそうです。
(ごはん、サラダ、ドリンク付)

●Bランチ(1050円):
「青大豆と根菜のベジカレー」
旨味と食べ応えのある青大豆をたっぷりの根菜やきのこと共に煮込んだカレーです。
(ごはん、サラダ、ドリンク付き)

●クロックムッシュー(1050円):
「天然酵母パンのクロックムッシュー」
天然酵母の国産全粒粉入り食パンに、矢島ハムとチーズ、ベシャメルソースを重ねて焼いたボリュームトーストです。小さめのパン2枚ですが、ボリュームはあります。
(ピクルス、ミニサラダ、ドリンク付き)

●季節のケークサレプレート(1050円):
「菜の花とオリーブのケークサレ」
パウンド型で焼くお惣菜パン、ケークサレ。たっぷりのサラダを添えたヘルシーなプレートです。
(ミニスープ、ドリンク付き)

●サンドイッチランチ(900円):
「フォカッチャのサンドイッチ」
ベーコンとたっぷりの野菜をはさんだボリュームサンド、または豆のペーストと根菜のベジサンド。
(ミニスープ、ドリンク付)

●スープセット(800円):
「人参とレンズ豆のポタージュ」
(ミニサラダ、パン、ドリンク付)

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●1コインおこさまセット(500円):
ミニスープとフォカッチャ(又はおむすび)、ドリンクのセットです。
ドリンクはみかんジュース、リンゴジュース、牛乳、ハーブティーから選べます。
※小学生未満のおこさまの為のメニューです。

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※ランチのサラダやスープ、付け合わせの野菜は、茅ヶ崎本村の有機栽培農家伊藤さんのお野菜を中心に地元産を心掛けています。(全てではありません。)
旬の物をできるだけ選んでいますので、サラダなどは内容が定まりませんが、
季節の味をお楽しみ下さい。
※ランチのお飲み物や、ミニサラダ、ミニスープ
は各200円で追加オーダーもお受けしております。

※ランチドリンクは「コーヒー(温、冷)」、「紅茶(温、冷)」、「ハーブティー(温、冷)」、「ミニグラスワイン(赤、白)」の中からお選びいただけます。